16 juin 2009
COUCOU !
Voila, ç'a y est ma saison est bien finie . Je suis en vacances jusqu'à l'année prochaine !
A moi, les travaux d'aiguilles en retard, mais tout d'abord voici un apperçu de notre production de confiture à
Didette et moi .
Lavage d'asperges (24 kg),
les faire blanchir (en plusieur fois)
,
les égoutter ,
,
ajoutez les épices , et faire le sirop,
,
et attendre que cela prenne !!! (4h)
, et pendant ce temps , ouvrage de crochet ...
et pendant ce temps , elle (la confiture)
prend une jolie couleur,
,
et voici notre produit, inventé par Didette,
après quelques heures au chaud,
Commentaires
Originale pour le moins ! Mais tout ce qui est bon ne peut donner que du bon ! J'avais fait une fois de la confiture d'aubergine, bon aussi ça change...
Et vive les travaux d'aiguilles, mais .... vous avez l'ai un peu fatiguées .... Contente de te retrouver !
oui didonc...toute une confiture!!! ouah..et d'asperges...original...;o)
Quelle patience pour préparer toute cette quantité ! Heureusement que vous étiez à deux, ça a dû paraître moins long !
Tu dégustes avec quoi, cette confiture ? C'est original comme tout...
Bises et bonne dégustation, donc !
quel boulot !!!!!! chapeau m'dame
je ne savais même pas que ça existait la confiture d'asperges!!!Bravo !
Bises
je m'y
suis remise à 2 fois pour lire aspèrges....ça donne quoi????bon je viendrai gôter quand je rentrerai en métropole ;tu m'en gardes un peu dis?
C'est la première fois que j'entends parler de confiture d'asperges!!! Ca ne doit pas être un plat landais!!! Bonne dégustation et bonnes aiguilles!
Amitiés Pascale
je serais curieuse de gouter a ta confiture d'asperge tu l'acompagne avec quoi ?
Je l'accompagnerai bien avec un foie gras de chez vous si bon.
Merci pour la reponse
Confiture d' asperges !!! je n' en reviens pas ! je serais curieuse de goûter ça ! moi , je vais faire de la reine-claude .
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